天柱县探索合约食堂模式助推文明树新风为有效解决农村滥办酒席之风、借酒收礼之势，天柱县以构建“文明和谐乡村”建设为抓手，以实现“移风易俗”为目标，通过渡马镇先行试点，探索创建“合约食堂”模式，狠刹农村滥下面是小编为大家整理的【经验】天柱县探索合约食堂模式助推文明树新风——村风文明【完整版】,供大家参考。
天柱县探索合约食堂模式助推文明树新风
为有效解决农村滥办酒席之风、借酒收礼之势，天柱县以构建“文明和谐乡村”建设为抓手，以实现“移风易俗”为目标，通过渡马镇先行试点，探索创建“合约食堂”模式，狠刹农村滥办酒席风气，助推文明树新风。目前，“合约食堂”模式已在全县进行推广，取得很好成效，累计承办酒席600余场，平均每场次节约资金5000余元，进一步改善了村容寨貌，提升了村民素质。
整合资源强创办。一是整合村民意愿。在人口相对集中的30至50户的自然寨，由群众推荐选举乡贤人士等成立“寨管委”，与村“两委”根据村寨实情初步拟定建设“合约食堂”系列方案后，组织“寨管委”成员深入农户家中进行宣传解答和广泛征求群众意见，对方案进行进一步修改完善，召开村民代表大会表决通过，到会群众通过率达80%后，将“合约食堂”纳入村规民约，确保“合约食堂”民主科学建立。二是整合闲置资源。加强阵地建设保障，对有闲置学校、家祠、老村委办公楼、集体仓库等的村寨，由村“两委”和“寨管委”负责与有关单位部门、家族协调对接，将其作为“合约食堂”建设主阵地；对无闲置用房的村寨，积极引导鼓励在外工作干部、易地扶贫搬迁家庭、党建合作社，通过无偿转让、流转、免费使用等方式，为新建的“合约食堂”提供建设用地。三是整合项目资金。通过整合部门项目建设资金、社会能人捐助、群众自筹等多渠道筹资，维修加固新建“合约食堂”主阵地，规范建设厨房、储物间、餐厅，配套建设公厕、垃圾池、污水池、消防设施等基础设施；利用省州补助村级公共运行经费，按照20桌200人的标准为“合约食堂”采购锅碗瓢盆、桌椅板凳、电冰箱、消毒柜等常用设备，确保“合约食堂”设备齐全。
规范管理保运行。一是完善制度建设。根据村规民约，结合村寨实情，进一步完善内部管理规定，制定了《合约食堂管理使用规定》《合约食堂聚餐申报备案制度》《合约食堂健康管理和培训制度》《合约食堂个人卫生管理制度》《合约食堂工作人员守责》《乡镇(街道)班子联系指导合约食堂有关规定》等，明确“合约食堂”承办宴席种类、标准、规模、申报流程和开展公益活动的种类、形式等，确保“合约食堂”管理有规可依。二是明确管理主体。召开村民代表大会，明确由“寨管委”负责“合约食堂”的管理和运行维护，乡镇（街道）党委政府每年补助每个“合约食堂” 1000元以上的办公经费、5位管理成员人均1000元报酬，提高“寨管委”成员工作积极性。积极发动在家健康村民组建“合约食堂”卫生检查、食品加工等志愿服务小组，实行“合约食堂”办酒席申报制，村民按程序提交申请，经“寨管委”审核通过后，缴纳200元的管理费便可享受志愿服务小组提供的优质服务，构建有序、安全、高效运行体系。三是强化宣传引领。编辑“合约食堂”宣传册，通过会议、“两学一做”学习教育、上门走访等多形式，对村民进行“合约食堂”《村规民约》宣传，增强村民节俭、环保、安全办酒席意识。充分发挥党员干部的带头引领作用，渡马镇甘溪侗寨、龙盘村、岩门外寨等8个自然寨的40余位党员干部带头依规按约办酒席，赢取群众信任支持；打好“情感牌”，对亲友乱办、滥办酒席，通过党员干部300余次的情感交流、思想引导等提前制止80余场次滥办酒席，实现抱团守合约。
“一刹两减”树新风。一是刹住滥办酒席歪风。明确“合约食堂”只承办婚丧嫁娶宴席，拒办子女升学、乔迁新居、生日庆典、参军入伍等酒席，规定每场酒席规模为20桌、每桌菜价成本不超过200元、烟每包13元以下、酒以米酒为主（白酒每瓶20元以下），杜绝村民相互攀比，降低村民办酒席成本；对私自在家举办婚丧嫁娶外酒席，由“寨管委”和党员干部共同进行劝导和制止，并通知联保村民不送礼、不帮忙，刹住滥办酒席歪风。二是减少安全隐患。规范建设“合约食堂”，建立“合约食堂”安全事件应急处置方案，严格执行食品采购、加工、消毒、留样等食品安全监管制度，实行厨师体验合格持证上岗并按规定着装，电灯、电磁炉、电冰箱等电器设备由专人管理并定期检查，减少了食品安全、疾病传染、人员过度聚集等安全隐患。三是减少环境污染。实行污水管道排放、生态处理，建立烟花爆竹燃放池，严控燃放数量，酒席结束后及时清理燃放的烟花爆竹残物、垃圾等；村“两委”对每场酒席安排专人监督，对违反规定燃放烟花爆竹的行为及时进行劝导制止，对不听劝导的，由“寨管委”成员、村“两委”班子共同对当事人和酒席的主办者进行批评教育，并纳入“星级文明户”量化评比考核，着力解决以往办酒席污水横流、垃圾遍地、炮声连天等现象，减少了环境污染，改善了村容寨貌。